Joshua Bianchi : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

The Venetian Resort Assistant Executive Banquet Chef Las Vegas 2012 - Present	>
Tableau Assistant Chef Las Vegas 2010 - 2012	>
Wynn Las Vegas and Encore Hotel Assistant Chef Las Vegas 2009 - 2010	>
Switch Sous Chef Las Vegas 2008 - 2009	>
Wynn Las Vegas and Encore Hotel Sous Chef Las Vegas 2007 - 2008	>
Daniel Boulud Brasserie Sous Chef Las Vegas 2005 - 2007	>
YaYa's Euro Bistro Sous Chef Overland Park 2004 - 2005	>
Gramercy Tavern Tournant New York 2003 - 2004	>
Picasso Cook Las Vegas 2002 - 2003	>
Norman's Tournant Coral Gables 2000 - 2001	>