Susur, Toronto (CLOSED): ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Jennifer Chung Stagiaire 2008	>
Dustin Gallagher Assistant Sous Chef 2007 - 2008	>
Rob Julen Chef de Partie 2007	>
Robert Wen Garde Manger 2007 - 2008	>
Trevor Adams Cook 2006	>
Keir Weseloh Line Cook 2006 - 2007	>
Bartosz Murawicki Line Cook [2005 - 2006]	>
Chris Knight Stagiaire 2005	>
Kent Van Dyk Chef Entremetier 2003 - 2004	>
Aldo Lanzillotta	>
Michael Steh Stagiaire	>
Farand Lee Intern 2003	>
Charmaine Baan Pastry Chef [2002 - 2003]	>
Aarik Persaud Stagiaire 2002	>
Raymond Chan Stagiaire 2002	>
Dustin Gallagher Line Cook 2001 - 2007	>
Bart Murawiecki Junior Sous Chef 2001 - 2006	>
Seth Gabrielse Chef de Partie 2001 - 2002	>
Domingos Amaral Senior Sous Chef Garde Manger 2000 - 2008	>
Young Soon Sous Chef [2000 - 2001]	>
Laura White Pastry Chef 2000 - 2004	>
Jay Carter Sous Chef 2000 - 2004	>
Susur Lee Chef & Owner 2000 - 2008	>
Will Khala Apprentice/Commis 1999 - 2001	>
Tom Kral Stagiaire 1997 - 2002	>

Scott Selland Server Captain 2008 - 2009	>
Lesley Provost Maitre d' 2007 - 2007	>
Greg Ali General Manager 2005 - 2008	>
Len-Jinn Liang Maitre d' [2005 - 2005]	>
Dan Gütter Food Runner Stagiaire 2005 - 2005	>
Blair Aspinall Sommelier 2004 - 2006	>
Rhonda Peebles Manager 2004 - 2005	>
Neal Murphy Bar Manager Bartender Server 2002 - 2005	>
Jeremy Geyer Manager 2001 - 2003	>
Dejan Pavlovic Server 2001 - 2002	>
John Gay General Manager 2000 - 2005	>
Steven Hayes Manager [2000 - 2000]	>
Matthew Worden Sommelier 2000 - 2004	>
John Lee General Manager 2000 - 2000	>