Certified Executive Chef (CEC)
Neall Bailey  (2018)
Les Bender  (2001)
John Bogan  (1997)
Maureen Brandt  (2007)
Bo Byrne  (2014)
Tim Creehan  (1992)
Rodney Freidank  (2001)
David Gilbert  (2020)
Paul Gusst  (2008)
Ronnie Killen  (2005)
Brother Luck  (2010)
Daragh Matheson  (2010 - 2012)
Paul Riedman  (1992 - 1996)
Adam Scott  (2018)
Kenny Wagoner  (2009)
Kyle Woodruff  (2012)